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  • 护航餐饮品牌 缔造品类冠军
  • 行业才能做好餐饮全案设计
  • 造新品牌就是在消费者的认知资源中找准地方插了一面旗帜。
  • 牌升级不是为了取悦自己而是为了拉近与消费者之间的关系。
  • 间关照文化打造品牌环境营销力
  • 饮连锁门店的设计不仅是空间形象复制,而是将完整体验标准化还原
  • 牌整合营销持续放大品牌价值势能
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服务内容
Service content
行业 才能做好餐饮全案设计

 

品牌全案设计包含以上四大板块:品牌策划、品牌设计、空间设计和落地执行。

懂行业,才能做好餐(can)(can)(can)饮(yin)(yin)全(quan)案(an)设计(ji)。挚美伴随(sui)中(zhong)国餐(can)(can)(can)饮(yin)(yin)业发展的(de)(de)八年(nian)中(zhong),客户来(lai)自(zi)全(quan)国各地(di)以及海外。在每一个餐(can)(can)(can)饮(yin)(yin)细分领(ling)域都(dou)拥有成功案(an)例,是多个国内餐(can)(can)(can)饮(yin)(yin)头(tou)部品牌的(de)(de)战略合作伙伴。

全案设计的优势

从品(pin)牌命名(ming)开始到首店开业,挚美提(ti)供一站式(shi)的(de)(de)服(fu)务,我们是(shi)您的(de)(de)品(pin)牌战略顾问、 设(she)(she)计(ji)(ji)顾问。在(zai)标的(de)(de)餐(can)饮品(pin)牌孵化全过程(cheng)中,您方(fang)和我方(fang)一对一沟通,无需其他设(she)(she)计(ji)(ji)方(fang)介(jie)入,提(ti)高(gao)效率。品(pin)牌空(kong)间一体化设(she)(she)计(ji)(ji)贯(guan)彻程(cheng)度高(gao),避免品(pin)牌设(she)(she)计(ji)(ji)和空(kong)间设(she)(she)计(ji)(ji)脱(tuo)节。

如果您方还未寻找店面

我们(men)建议(yi)您先做(zuo)好(hao)(hao)品(pin)牌的策划和梳理,好(hao)(hao)的品(pin)牌的创立很少(shao)一蹴而就,一定是(shi)用足够(gou)的时间打磨(mo)出来的,在(zai)找寻店铺(pu)之(zhi)前做(zuo)好(hao)(hao)品(pin)牌设(she)计是(shi)最好(hao)(hao)的选(xuan)择。在(zai)您确定开(kai)店地址之(zhi)后,我们(men)将会有(you)序(xu)进行(xing)空间设(she)计工作。

如(ru)果(guo)您已经签了店铺(pu)租赁合同(tong)(tong),在(zai)免租期(qi)或者正常的(de)租约期(qi)限内(nei),往(wang)往(wang)要求策划设(she)计周期(qi)尽量压缩,我们会(hui)以团队协同(tong)(tong)的(de)工(gong)作(zuo)方(fang)式(shi)高效工(gong)作(zuo),为开业争取时间(jian),为品牌夺得先机。

核心理念
Core ideology

当下消费升级的市场现状要求餐饮品(pin)牌不断创新,老品(pin)牌加快迭代速度,新品(pin)牌层出不穷。

产品可复制,口(kou)味可迭代,环境可模(mo)仿,营(ying)销(xiao)渠道(dao)无差异,性价比是强者的(de)法宝,弱(ruo)者的(de)深渊。

 

什么才是品牌(pai)的根基?

 

好看的皮囊(nang)千篇一(yi)律,有趣的灵(ling)魂(hun)万里(li)挑一(yi)。

品牌是(shi)一座冰山,人们看到的(de)是(shi)水面上的(de)局部,而水下(xia)的(de)才是(shi)它经(jing)年不化的(de)沉淀。

如今的(de)(de)餐饮市场已(yi)经告(gao)别(bie)了产(chan)品(pin)(pin)(pin)带(dai)(dai)动品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai),更(geng)多的(de)(de)则是(shi)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)带(dai)(dai)动产(chan)品(pin)(pin)(pin)。也就是(shi)说(shuo)围绕品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)来(lai)做产(chan)品(pin)(pin)(pin),用品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)带(dai)(dai)来(lai)的(de)(de)利润(run)。品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)持续(xu)带(dai)(dai)来(lai)利润(run)在(zai)于在(zai)于品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)根基和持续(xu)输出(chu)(chu)的(de)(de)动力。产(chan)品(pin)(pin)(pin)服务(wu)要不(bu)断推陈出(chu)(chu)新,品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)也要不(bu)断商(shang)业赋(fu)能。

 

“三维文(wen)创定位(wei)模型”提(ti)出:

 

发掘文化母体,提炼品牌核心;钉锤视觉系统,营造体验场景;关照内容营销,强化消费驱动。

 

挚(zhi)美 以“魂”“相”“器”三(san)个(ge)方面(mian)作为塑(su)造强(qiang)势餐饮品牌的(de)三(san)个(ge)基(ji)本(ben)维度。

“三维文(wen)创定位模型”是挚美团队工作的方法论,也是检验一个餐饮品牌(pai)是否具有持(chi)久生命力的标尺。

品(pin)牌(pai)(pai)之(zhi)“魂”:品(pin)牌(pai)(pai)的(de)灵(ling)魂是(shi)由承载(zai)它的(de)文(wen)化母(mu)体衍生的(de)。塑造(zao)(zao)品(pin)牌(pai)(pai)的(de)过程与(yu)其说是(shi)创造(zao)(zao),不如说是(shi)挖掘,萃取。文(wen)化是(shi)历史的(de)沉淀(dian),是(shi)大众(zhong)认(ren)识(shi)的(de)习惯,是(shi)信息关联(lian)嫁接的(de)关键。从地域文(wen)化、美(mei)食文(wen)化、人(ren)文(wen)民俗(su)等层面(mian)进(jin)行(xing)文(wen)化定位(wei),从竞品(pin)、受(shou)众(zhong)、价格等角度进(jin)行(xing)市(shi)场定位(wei)。从服务、渠道、媒介的(de)关系中(zhong)建立(li)品(pin)牌(pai)(pai)输出回(hui)路,全方位(wei)占领客户(hu)心智。提炼品(pin)牌(pai)(pai)核心价值,塑造(zao)(zao)品(pin)牌(pai)(pai)核心优势(shi),是(shi)勾勒品(pin)牌(pai)(pai)之(zhi)相的(de)基(ji)础,也是(shi)发挥品(pin)牌(pai)(pai)器(qi)用的(de)源泉(quan)。

三维文创定位模型
Three - dimensional cultural creation positioning model
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