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  • 护航餐饮品牌 缔造品类冠军
  • 行业才能做好餐饮全案设计
  • 造新品牌就是在消费者的认知资源中找准地方插了一面旗帜。
  • 牌升级不是为了取悦自己而是为了拉近与消费者之间的关系。
  • 间关照文化打造品牌环境营销力
  • 饮连锁门店的设计不仅是空间形象复制,而是将完整体验标准化还原
  • 牌整合营销持续放大品牌价值势能
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服务内容
Service content
行业 才能做好餐饮全案设计

 

品牌全案设计包含以上四大板块:品牌策划、品牌设计、空间设计和落地执行。

懂行业,才能做好餐饮(yin)全(quan)案(an)设计(ji)。挚(zhi)美伴随中国餐饮(yin)业发展的八(ba)年(nian)中,客户来(lai)自全(quan)国各(ge)地以及海外。在每一个餐饮(yin)细分领(ling)域都拥有成功案(an)例(li),是多个国内餐饮(yin)头(tou)部品牌的战略(lve)合作伙伴。

全案设计的优势

从品牌命名开始到首店开业,挚(zhi)美提供一(yi)(yi)(yi)站式的服务(wu),我们是(shi)您的品牌战略顾(gu)问(wen)、 设(she)(she)(she)计(ji)(ji)顾(gu)问(wen)。在标的餐饮品牌孵化全过程中,您方和我方一(yi)(yi)(yi)对(dui)一(yi)(yi)(yi)沟(gou)通,无需其他设(she)(she)(she)计(ji)(ji)方介(jie)入(ru),提高效率。品牌空(kong)间一(yi)(yi)(yi)体化设(she)(she)(she)计(ji)(ji)贯(guan)彻程度高,避免品牌设(she)(she)(she)计(ji)(ji)和空(kong)间设(she)(she)(she)计(ji)(ji)脱节。

如果您方还未寻找店面

我们建议您(nin)先做好品(pin)(pin)牌的(de)(de)策(ce)划和梳(shu)理,好的(de)(de)品(pin)(pin)牌的(de)(de)创(chuang)立很少一(yi)蹴而(er)就,一(yi)定是(shi)用足够的(de)(de)时间(jian)打磨出来的(de)(de),在(zai)找(zhao)寻店铺之前(qian)做好品(pin)(pin)牌设计是(shi)最好的(de)(de)选择。在(zai)您(nin)确定开店地(di)址之后,我们将会有(you)序进行空间(jian)设计工作(zuo)。

如果(guo)您已经签了店铺租赁合同,在免租期(qi)或者正(zheng)常的租约期(qi)限内(nei),往往要求策划设计周期(qi)尽量压(ya)缩,我们会以(yi)团队协同的工(gong)(gong)作(zuo)方式(shi)高效工(gong)(gong)作(zuo),为开(kai)业争取时(shi)间,为品牌夺(duo)得先(xian)机。

核心理念
Core ideology

当(dang)下消费升级的市场现状要求餐(can)饮(yin)品牌不(bu)断(duan)创新,老品牌加快迭(die)代(dai)速度(du),新品牌层出不(bu)穷。

产品可复制,口味可迭代,环境可模仿,营销(xiao)渠道无(wu)差异,性价比是强者(zhe)的法(fa)宝,弱者(zhe)的深渊。

 

什(shen)么才(cai)是品牌的根基?

 

好看的皮囊千篇一(yi)(yi)律,有(you)趣的灵魂(hun)万里挑一(yi)(yi)。

品(pin)牌是一座冰(bing)山,人们看到的(de)是水面上(shang)的(de)局部,而(er)水下的(de)才是它经年(nian)不化的(de)沉淀(dian)。

如(ru)今(jin)的餐(can)饮市场已经告别(bie)了(le)产品(pin)(pin)(pin)(pin)带(dai)动品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai),更多的则是品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)带(dai)动产品(pin)(pin)(pin)(pin)。也就是说(shuo)围(wei)绕品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)来做产品(pin)(pin)(pin)(pin),用品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)带(dai)来的利润。品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)持(chi)续带(dai)来利润在(zai)于(yu)在(zai)于(yu)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)的根基和持(chi)续输出的动力。产品(pin)(pin)(pin)(pin)服务要不断(duan)推陈出新,品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)也要不断(duan)商业赋能。

 

“三维文创定位模型”提出:

 

发掘文化母体,提炼品牌核心;钉锤视觉系统,营造体验场景;关照内容营销,强化消费驱动。

 

挚美 以(yi)“魂”“相”“器”三(san)个方面作为塑(su)造强势餐饮(yin)品牌的三(san)个基本维度(du)。

“三(san)维(wei)文创(chuang)定位模型”是挚美(mei)团队工作的(de)方法论(lun),也是检验一个餐饮品(pin)牌(pai)是否具有持久(jiu)生命力的(de)标尺。

品(pin)牌(pai)(pai)之(zhi)“魂(hun)”:品(pin)牌(pai)(pai)的(de)灵魂(hun)是(shi)(shi)(shi)由承载它的(de)文化母体衍(yan)生的(de)。塑(su)造(zao)品(pin)牌(pai)(pai)的(de)过程与其说是(shi)(shi)(shi)创造(zao),不如说是(shi)(shi)(shi)挖掘(jue),萃取(qu)。文化是(shi)(shi)(shi)历(li)史的(de)沉(chen)淀,是(shi)(shi)(shi)大众认识的(de)习惯,是(shi)(shi)(shi)信息关联嫁接的(de)关键。从地(di)域文化、美食(shi)文化、人文民俗等层面进行文化定位(wei),从竞品(pin)、受(shou)众、价(jia)格等角度进行市场定位(wei)。从服务、渠道(dao)、媒介(jie)的(de)关系(xi)中建立品(pin)牌(pai)(pai)输出回路,全方位(wei)占领客户(hu)心智。提炼(lian)品(pin)牌(pai)(pai)核心价(jia)值,塑(su)造(zao)品(pin)牌(pai)(pai)核心优势,是(shi)(shi)(shi)勾(gou)勒品(pin)牌(pai)(pai)之(zhi)相的(de)基础,也是(shi)(shi)(shi)发挥品(pin)牌(pai)(pai)器用的(de)源(yuan)泉。

三维文创定位模型
Three - dimensional cultural creation positioning model
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